Rizzi Torres y Cia, Empresa

La variedad Gewurz Traminer es de origen alsaciano, Vino seco que se caracteriza por su intenso aroma y sabor frutado.Es un blanco aromático y vivaz, muy original. Presenta una tonalidad dorada con toques verdes. Su nariz insinúa perfumes de flores y de frescas frutas blancas 

Pimienta en granos lista para moler. 

Fermentado en vasijas de roble francés. Aroma y sabor muy complejos que persisten en el paladar. Es de color dorado con marcados reflejos verdes y su nariz es intensamente frutada. El contacto con la madera le confiere el suave dejo de vainilla que ennoblece su perfume, a frutas tropicales. 

Cabernet Sauvignon con toques de Malbec, Merlot y Syrah. Fermentación lenta en madera, luego de un año y tres trasiegos, se clarifica y filtra. Madura dos años en toneles de roble y luego pasa a botella con tapón de corcho de 45 mm., y estiba un año a temperatura de 15°. 

Comino molido y presentado en polvo. 

Aji rojo criollo molido y presentado en escamas